数十年に一度の豪雨だとか、、、いやー、恐ろしかった。。。
私の住む九州北部もバケツをひっくり返したような強雨が1日中降り止まず、
家の前を流れる小さな川が溢れはしないかと終日２階から監視しておりました。
一夜明け、折れた木々や道路には土砂、、、。古い家は何とか無事でした。
、、、被害に遭われた方々、心よりお見舞い申し上げます。
、、、先月のオハナシです。
熊本、八代市にてランチ。。。
九州道・八代ICを下りて４キロほどの場所にお店はございます♪
↓ 近くには、『八代城跡』
八女から八代まで２時間弱なのですが、予約の時間より少し早めに着いてしまい、
ちょうど前を通りがかったこちらへ寄ってみました
、、といっても１５分位しか時間
がなく、中へは行ってまセン
。
、、、現在は、お堀と石垣の一部が残り、本丸跡には明治１６年（１８８３）、八代宮
の社殿が造られたそうです。２０２２年に築城４００年を迎えられるらしいので、４年
後は大々的にイベント等が行われるのではー
、、、すこぶるお天気
。６月の初め、汗ばむ陽気で、
、お堀の傍は涼しー
、、、市民の憩いの場のーんびりワンコさんのお散歩をしてあるかたも
“官幣中社”とあります静かでよかとこですなー
、、、鯉のぼりがたーくさん
この辺りは、旧暦で祝うのカナ
、、、時間になり、↓『飯々珈々』さんへ。。。
昨年になりますが
、、ボン
連れ旅の際、ココ八代でランチ検索をした時に
ヒットし、いつか来てみたかったイタリアン
その時は来れずー、『イルファーロ』さんへ
（過去記事： https://ameblo.jp/fullmoon-918410/entry-12314114793.html）
住宅地にある古民家を改築したRestaurant
、、、『飯々珈々』＝（ままかか）って読むそうデス。。。
以前は、シェフのお母さまが姉妹で創作料理のお店をなさってて、そのお二人を
“まま”、“かか”、、（母様（かか様）のかか）と呼ばれてて、プラス、ご飯の（まんま/
まま）から「飯」。それに珈琲の「珈」を重ねて付けられたとか
由来を聞くと、あーなるほど♪っと、忘れないー
、、、お母さまの後、イタリアで修業されてきた息子さんが奥さまとともに、
和→イタリアンのお店を始められて４周年
、、、手入れの行き届いたお庭は、眩しいグリーンとお花に囲まれ素敵な雰囲気
、、、行った時季は、紫陽花が綺麗
、、、人気のお店のようで、ちょうど土曜日にあたり、お席だけ予約を入れて
おりましたが、、↓ひとつしかない個室はすでに他のお客さま。
だけ
、、、奥のフロアは、４人掛けのテーブルが２つと、２人掛けが４つ
全て埋まっておりました、、、↓コチラのお席へ。。。
、、、ランチは、３通り。。。
（税込）
パスタメーンのA（￥２１００）と、お肉orお魚が選べるB（￥２８００）、そして両方
付いてるC（￥３８００）。。。それぞれ、アミューズから〆のドリンクまでついてます
せっかくなので、お肉もお魚ものCをお願いしまシタ
↓ この日のアミューズは、、左から
♦トスカーナ地方のサラミ ♦玉蜀黍のパンナコッタ ♦鰯のマリネ。。。
ウンウン、どれも美味しいー
鰯、新鮮やなー♪
↓ 前菜には、、鱧のフリット 新じゃがのピュレ。。。
、、、カリっとフワっとのハモ、うましっ！揚げたてアツアツー
、、、パンも自家製で、焼きたてを出して下さいます
、、、セサミパンとフォカッチャの２種。美味しくて、おかわりをー
↓ 渡り蟹のスパゲティーニ。。。
、、、
！渡り蟹やけ、ソースが濃厚カニミソもたっぷりで、たまらーん
↓ お魚料理は、、太刀魚のロトロ もち麦とサザエのスープ。。。
、、、タチウオは八代海で良く獲れ、名物ー（私も、湯ノ児でタチウオ釣りした事
ありますよん♪）淡泊な白身は、塩焼きもバリうまですが、バターソテーも
コレは、サザエの濃厚な肝とバター、オリーブオイルで仕上げてあり、プチプチ食感の
もち麦もいいアクセントで、おいしー
↓ お肉料理は、、オージー仔羊のロースト。。。
↓ おデザは、、コーヒーとマスカルポーネのムース。。。
、、、美味しいものが続くので、ゴキゲンなおばばは普段とは違い淑やかに…
↓ 食後は、、紅茶か珈琲が選べます
ブラウンシュガーが急須に斬新やけど素敵やー
小菓子も付いてきますヨー♪スノーボールクッキー、好き
、、、３人とも珈琲をお願いし、カップも三様
、、、その季節の美味しいものを用い、地元や県内産の新鮮な食材で作られる
お料理。↓シーズン毎に変わるインテリアも愉しみですネ
、、、少し前に、父が鹿児島のいとこ会へ参加したって書いてましたが、
これはその日、会場である霧島温泉へ姉と車で送って行った日のお昼
夕方に到着すればいいと言っていたので、高速を一旦下り、ココで
ランチしたのですが、正解だったー
（どんだけ食いしん坊やねん！やろっ
）
、、、わざわざでも来たいお店、ちょーオススメですっ
『飯々珈々』さん
熊本県八代市西松江城町８－２０
℡ ０９６５－３４－９４７９ http://www.mama-kaka.com/
