先日収穫した蕎麦はまだ乾燥中ですが、所属している「熱海ダンディー倶楽部」の新蕎麦試食会がありました。

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ご覧のメンバーで蕎麦打ち、天ぷら上げを分担してやりました。

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出来上がり! 10割手打です。
美味しくいただきました、新蕎麦うまし!!