息子弁
メンチカツ
ピーマン入りのポテトサラダ
ほうれん草海苔和え
キャベツ千切り
お願いします(*^▽^*)
メンチカツの中身は、豚挽肉、キャベツ、玉ねぎコンフィー、卵、塩コショウ。
キャベツたっぷりのメンチカツが好きで結構な量入れる。
久しぶりに作ったけど美味しくできました 
ただ。。。黒すりごまを上にかけようとして失敗した痕跡あり 
ピーマン入りのポテトサラダは、ネットで有名な料理家の方が紹介していたので作ってみた。
その料理家の名前が出てこない 
確か鎌倉に住んでいるという記事を見たことがあるような。。。
こちらも美味しいです。
昨日は確定申告終了で、打ち上げの飲み会をどこかでしたかったけど、やはり旅行が良いねとなり、近い内に近場に行くことになった。
一泊しかできないけどすっごい楽しみ。
それでは本日もよろしくごきげんよう。
旦那によると、確定申告は終わったけど、抱えている仕事はまだまだたくさんあり、そのうちの一つに過ぎないって
父ちゃんごめんよ、申告終わって大喜びしちゃってさ。
旅行の運転は頑張るからね 