ザワークラウトづくりこちら『ザワークラウト』いつもありがとうございます ザワークラウトで検索するといろんなレシピが出てきますが、私が教えてもらったのはとってもシンプル。 キャベツの千切りに対して塩2…ameblo.jpのレシピを参考に作ってみました。瓶はダイソーの1リットル200円のもの。大きなキャベツ3/4が入りました。うまく発酵するかしら。出来上がりが楽しみです