今日のおやつは大学芋

今日は朝からPCとにらめっこ、じっとしてるの疲れます。

さつまいもが美味しい季節になりました。

昨日買って来たし、気分転換に大学芋を作ろう。

油で揚げて、

いい色、このままでも食べたいぐらい。

もうちょっと待っててよ～。

大学芋のあんが少し飴化してカリカリに。

ちょっと離すのがたいへんですが、この飴感が美味しいんです。

おやつのつもりで食べていたのですが、この時間になってもなんだかお腹が空かない。

夕飯はどうしよう…考え中です。