「徹底的にリサーチする」
ことをやっているつもりだったのですが、
やり方も知らなくて、
一次産業のフェアに行っていました。
漁業は仕事で関わっていたので､
参入障壁が高いと思っていました。
林業はタンパク質と遠い。
残るは農業。
どこで農業をやるのか？
これがかなり大変です。
迷いに迷って高知県にたどり着きました。
高知県は親切な人が多く､やる気のある人が窓口で、
すっかりやる気になりました。
決めるのに2年。
会社を辞める決断に踏み切るのに3年かかかりました。
この辺りは、毎年夏にどこかしらで、
講師としてお話ししているので、
詳しくはその時に。