去年のクリスマスケーキは妖怪ウォッチで作ってみた。
中はイチゴと
桃。
丸型スポンジではなく天板で角型スポンジを焼いた為重ねた時のずれや崩れが心配。
…ってことで大き目の陶器皿に入れてスコップケーキにアレンジ。
なかなかの出来ではなかろうか。
ちなみにこの日のご飯は子供たちのリクエストで手巻き寿司クリスマスなのに。
あ…画像が横向き…
私が茶碗蒸しやお吸い物を作ってる間に旦那が具材を切ってくれて手際よく準備したので助かった～。（切り方が雑なのは敢えて注意すまい。）
これからもこういう何気ない幸福を感じながら毎日を過ごせたらいいなー。