冬至
一年で一番昼間が短く夜が長い日。
則ち、陰が一番盛んな日。
『陰極まれば陽に転ずる』
今日からどんどん春に向かっていくので
日は徐々に長くなりますが
寒さはここからが本格的。
陽を損傷しないように、しっかり身体を温めて
営養価の高いものを食べて免疫力を上げ
厳しい冬を乗り切りましょう。
冬至を境に再び陽の力が活発になることから
“運気が上昇に転じる日” とも。
「ん」が二つある「運盛り野菜」などもおすすめです。
なんきん、れんこん、にんじん、ぎんなん、きんかん
我が家は定番の小豆粥とかぼちゃ(笑)
柚子湯をいただきます。
