遠赤クッキングが日常的。煮物もとても美味しいです

母の作より、美味しくなりました


たまたまホットケーキミックスで揚げました

冷たい水にくぐらせてから
粉をつけて揚げました


アンデスの紅塩をたっぷりふりかけ

アンデスの紅塩は、甘味もあるのでそこまでからくならないです





ほろふき大根に酢味噌作りかけました


酢味噌は
普通のお味噌と
鹿児島の熟成黒酢と、沖縄の黒糖を混ぜました。


美味しいと評判でした^^

サツマイモは、熊本のお菓子に似た味になりました。


それと今日は、お姉さんのおでんでした。


すごく煮込んであっておいしかったです。