食欲の秋 | 和菓子処 福屋 ゆめタウン店 ブログ

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ゆめタウン徳島内にある和菓子処 福屋 のブログです。
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なさん、こんにちは。



いよいよ本格的に秋がやって参りました。


秋は昔から、「食欲の秋」と言われます。



1・秋になると様々な食べ物が実りを迎える為

2・夏バテした体の調子を取り戻す為、涼しくなった秋は自然と食欲が増すため

3・動物は本能的に冬を越えるための準備として、体に多くの栄養分を取り込もうとする性質があるため


上記の理由から、秋は食べものが美味しい季節だと考えられるようになったそうです。



さて、では秋の味覚の代表格の1つとして挙げられるのが「鳴門金時芋」です。



和菓子に使用されることが多いこの食材を贅沢に使用したお菓子を、当店は9月1日から期間限定にて販売致します。




そのひとつを、今日はご紹介させて頂きます。







おいもさんぷりん


鳴門金時芋を贅沢に使用し、金時芋とカラメルソースの絶妙な食感と甘さが、手を休ませることなく口へと運ばせます。



その他にもたくさんの秋の味覚のお菓子を、お取り扱い致しております。



福屋各店にてお取り扱い致しておりますので、この機会に是非、ご賞味くださいますようお願い申し上げます。