2024年3月26日、火曜日
近所のスーパーでサヨリを発見
一夜干しレベルの小型サイズだ
もう少し暖かくなる
刺身で食べれるぐらいの
サイズに成長するのだが…
ところが
カミさんがこのサイズ刺身に
チャレンジすると言い出した
結果…こうなった👇
なんと身は刺身
アラはかき揚げ
骨は骨せんべい状態
全部美味しく頂きやした
今日は、同じスーパーで
生のホタルイカ発見
小さいので下処理に苦戦中
今夜はこれをボイルして
晩飯のおかずにする予定
魚は美味しいし
米がめちゃくちゃまいう～
せっかく70kgを切ったのに
また70オーバーになりそう
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