常設店舗一覧

工房直営店・春秋庵本店・エキア朝霞店・ルミネ荻窪店



満福 だるま最中

(常設店とネットショップにて好評販売中)

心願成就や魔よけなど、様々なご利益のある縁起物としておなじみの「だるま」。

そんな「だるま」がかわいい最中になりました!

中は富久屋自慢のつぶしあんがたっぷり♪

受験勉強で疲れた脳に、甘いあんこで栄養補給すれば頭もスッキリ、記憶力、集中力アップも間違いなし!

願いを込めて食べればだるまが願いを叶えてくれるかも!?




2月の和菓子づくりセット

(常設店とネットショップにて2月1日から販売)


ウグイス


花手毬


福梅


今月は「花手毬・ウグイス・福梅」です。各種2個ずつ作れる上生の餡子と三角ベラ、動画紹介の紙が同梱されています。 


三角ベラ無しのセットもあります。


常設店とネットショップにて販売中です。

(常設店の店頭受け取りの場合は、事前に店頭もしくはお電話にてご予約後、商品の提供になります。)







チョコクリーム大福

(常設店とネットショップにて2月1日から販売)

チョコレート餡と生クリーム入りの月替わりのクリーム大福です。大福の上にはハートの寒天が添えられています。






チョコいちご大福

(常設店とネットショップにて2月1日〜2月14日まで販売)

農家さんから毎朝届く新鮮ないちごをチョコレート餡と一緒に、乾燥いちご入りのお餅で包んでいます。大福の上にはココアパウダーをかけています。






上生菓子【立春シリーズ】

(常設店にて2月4日頃から販売)

①ハート ②春の野 ③菜の花の3種類です。




くるみ田楽蒸し羊羹

(日本橋三越本店 あんこ博覧会®︎にて2月2日〜2月14日まで販売)


  • 有機肥料使用の契約農家が栽培する、北海道産小豆を使用した蒸し羊羹。 その上に煎ったクルミをのせ、田楽串で刺した、持ちやすく食べやすくおいしい羊羹です。 隠し味にドリップした濃縮コーヒーを効かせてあり、奥深い香りが感じられます。





抹茶いちご大福

(常設店とネットショップにて2月15日〜2月28日まで販売)

農家さんから毎朝届く新鮮ないちごを抹茶餡と一緒に、乾燥いちご入りのお餅で包んでいます。大福の上には抹茶パウダーをかけています。




春子餅

(常設店にて2月28日限定販売)

毎月29日は富久屋の日(*今月のみ28日)
2月28日は「春子餅」です。
春子餅は国産ヨモギの「一芯三葉」を使い。
柔らかな新芽の、その中でも一番良いところだけを摘み取り、蒸しあげた上新粉と丹念に搗きあげ、つぶし餡を包み、銅板の平鍋で丁寧に手作業で焼き上げ、仕上げに桜の塩漬けを一花。
富久屋の限定の春子餅、ぜひご賞味くださいませ!



富久屋のホームページ




富久屋のネットショップ