スーパーに行くとそれはそれは美味しそうな黒枝豆が売っていました。身がぎっしり詰まった枝...

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スーパーに行くとそれはそれは美味しそうな黒枝豆が売っていました。 身がぎっしり詰まった枝付きを購入し、早速調理することに。 普段は茹でるのですが、栄養分を逃しているような気がして、ネット検索するとやはり茹でるより蒸した方が栄養を逃さないとのこと。 フライパンで蒸し焼きすると良いみたいです😊 蒸し終わると子ども一緒に味見と称して2人でつまんでいました😁 同じ食材でも少しの工夫でより身体に良い食べ方にしたいですね😊 #整理収納 #整理収納アドバイザー #整理収納教育士 #子ども #子どものいる暮らし #栄養 #子ども栄養環境整備士 #栄養環境コーディネーター #黒枝豆 #枝豆 #蒸す #美味しい #美味しい食べ方 #食育 #お手伝い #フライパン #料理 #京都 #京都市 #@noriko_morinaga #森永典子

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