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またまたまた、自由が丘『蓮月庭』さんでの
台湾料理教室に行ってきました💙❤️
今回のメニューは、
🇹🇼 タロイモ入り台湾ドーナツ
🇹🇼 沙茶炒麺
(台湾の調味料「沙茶醤」を使った台湾焼きそば)
🇹🇼 山薬排骨湯(山芋とスペアリブのスープ)
今回もまた、台湾人店主さんの
洪藝庭(ホンイーティン)先生と
スタッフの皆さんが、楽しく教えてくださいました!
どれもこれも、とってもおいしかったです!
沙茶炒麺は、すぐにでも、自宅での食事メニューに
取り入れたいです。スープもそうですし、
ドーナツも、自分でこんなにおいしいものを
作れたら、自画自賛できそう笑
それから、ホン先生に、台北に行ってきました
ご報告もできて、嬉しかったです😆
同じテーブルの方とも楽しくお話しさせていただき、
今回も、とても良い時間を過ごせました✨
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