鶏を使った鍋といえば
水炊き。
ちなみに今日の夕食はおうちで
水炊きでした。
水炊きのお店っていろいろあるけど
どーも家でも美味しく食べれるからか
どこに行っても、特別これはスゴイって
思わないのよね～
まだ、出遭ってないのかな。
その点、お気に入りの和食の店
大手門の「平」
ここの地鶏鍋は
超ウマイ
軽くあぶった地鶏
以前コースに入れてもらった時は
セセリがずらりと並んでいて
壮観でした。
味噌仕立てのスープに
まず鶏ミンチを落とします。
おいしそうでしょ
実際うまい。
平は、とにかく出汁が美味しい。
出汁がウマイから卵焼きも絶品である。
しかも、美しい
鶏のうま煮も、おいしい。
おかわり欲しい
煮たまごもあるといいんだけどなぁ。
刺盛りもはずせない
本来、刺身には日本酒なんだけど
この日は、クリスマスだったので
ヴーヴクリコ。
注）出てきた順番は、逆からさかのぼります。
「平」は誰に紹介しても喜ばれます。
3500円～のコースがお得です。
行ったことない方は、お試しあれ～。
平（たいら）
福岡市中央区大手門1丁目3-1 シャトル大手門1Ｆ
092-716-8660
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