簡単タンドリーチキン | アラフィフ主婦のつぶやき 家事効率化を目指して

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50代のふつうの主婦が日頃思った何気ないことを綴ります。
同い年の主人と大学生の娘と息子。
少し時間にゆとりが出てきました。
終活はまだ少し早いですが、老後に向け生活を少しずつ縮小して家事を楽にしていくのを目標にしています。

簡単なので

月に一回くらいは晩ご飯に登場の

我が家の「タンドリーチキン」

プレーンヨーグルト半分位入った容器に

皮を取った胸肉をハサミでジョキジョキ

切って入れ✂️

そこにケチャップとカレー粉で

しばらく漬け込み

漬け込んだヨーグルトと鉄板に

オーブンかグリルで焼けるまで放置💧

洗い物少なくて、手間もなく

手軽に美味しくできるので

もう一品足りない時は助かります💨