土浦市のほっこりえびすかぼちゃ

夏のかぼちゃ。
すぐとなりの土浦市で採れたもの。
ほっくほっくですごくおいしいので、パンに使いたいと思いました、
さっそく火を通して、少しの砂糖と塩で味付け。
どんなふうに使おうか、考え中です。
やっぱりあんぱんかな。。

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