パンがすきなので、パンや巡りに行くのがすきです。最近は、なかなか時間が取れなく行けていないのですが、お店を始める前はちょこちょこと出歩いていました。 わたしがすきなのは田舎にあるパンや。なかでも栃木は色々行きました。週１回しか営業してないお店や16時から営業のお店とか、パンが2、3種類しかないお店などとても個性的？です。
長野にある有名なパンやは、パンを量り売りしていました。わたしの憧れのお店のひとつです。どれを取っても酵母が生きてる味と香りがします。
また時間ができたら長野まで足を運びたいです。
もちろんつくばのパンやにも行きます。 この付近には、パンやがいっぱいあるのでそれぞれの個性がありすごく勉強になります。