こんばんは。昼間は太陽がでるとぽかぽか気持ち良い１日でした。
今回は、ふくろうやの中で、わりと地味で目立たないパンを紹介したいと思います。
こちらのフォカッチャ、ふくろうやでも、2位か3位くらいに地味だと思います。
でもわたしは、すきです。カフェコモさんのランチでも、時々使って頂いてます。 イタリアの食事パンなのですが、生地にオリーブオイルが少し入ってます。サンドイッチにしたり、もちろんそのまま食べて頂いても。
焼く前にフランス産の塩を少しのせてます。 地味なパンですが、さっぱりしてておいしいです。
地味ランキング１位は…また次回紹介いたします。
わたしは、パンやにパンを買いに行くとだいたいひとつは、このような地味なパンを選び方ます。 それは、そのお店のおいしいヒミツが隠れてる気がするからです。