この日は、倉敷市茶屋町にある「Bistrot saen」にランチに来ましたよ。
ランチは、週替わりミニコース2,000円のみです。
アミューズ。さつま芋のテリーヌ。ねっとり、やわらかく、やさしい素材の味。
前菜。里芋のポワレ 黄色ビーツ添え。ホクホク。
スープ。5種類の野菜スープ。
季節のサラダ。人参ドレッシング、酸味が効いたやさしい人参の素材の味のドレッシング。
魚料理。イトヨリのムニエル カボスのソースヴィネグレット。
パン。
肉料理。鶏もも肉のソテー キャベツ添え。
パンのおかわりをもらいました。
デザート。粒あんショコラ 鬼ゆず焼きヨーグルト添え 米粉ムース。
ホットコーヒー。苦味と甘みのチョコレート系の味のコーヒー。
お値段以上の内容で美味しかったです。
ごちそうさまでした。