１０月 成形パンlesson

今回は、新しい材料を提案したく

生地違いの２種で食べ比べ❗

途中ハプニングがあり、ヒヤヒヤ〜💦💦💦

やはり、準備は抜かりなく

今後とも  心がけます



一番人気は、ピリ辛の高菜ロール

ナチュラルチーズのオイル漬け


でした❗

その他、チョコチップ・かぼちゃ甘麹・黒豆しぼり

フライパンで焼くフォカッチャ








 





フィリングの組み合わせも、楽しみの１つ





健康話が盛り上がり、知識の多いお客様が集まったので

濃い〰話題になりました❗