林檎セーグルの冷蔵発酵♪あさってから始まる林檎と木の実のセーグル♪このパンでは冷蔵発酵の「たくさんのいいこと」をみなさんにゆる〜くお伝えしたいと思っています(*´꒳`*) レッスンの流れはいつもどおり、通常発酵で進めていきますが、生徒さんのライフスタイルに合うパン作りの方法のひとつとして、長時間冷蔵発酵ってやり方もあるんだ!と知ってもらえればうれしいです。難しいことはなぁーんにもありません。心してゆるくお越しくださいませ♪ポンポンはじけるパン教室フクラ☆大阪市東淀川区