こんにちわ。
福岡市中央区赤坂
西村歯科医院
コンシェルジュのアンジェラです。


昨日は
薬膳教室で以前ならった
野菜のすりおろしスープを
リベンジしました。

レシピはセロリがあるのですが、
昨日はジャガイモ にんじん 玉ねぎで。



これ
先生の超おすすめのおろし金で
作ったものをいただいて
自宅でつくったら
なんか違うって感じてまして💦

おススメのおろし金は
こちら

銅製のてづくり。おろし金の部分が
とてもよくできてて、すりおろしたお野菜の美味しさが他のものと全く違います。



受け皿も銅で美しいので、大根おろしとか
そのまま食卓にだせます。