先日東京へ行った際に
『テストキッチンエイチ』
にて会食を。
ずっと行きたかった
イタリア料理屋さんです。
店内は広く高級感もあり
建物もお洒落でした
まずは、好みのワインを🍷
たくさん種類があり迷いましたが
お店の方がワインの特徴など
たくさん説明して下さり
私が好きそうなワインを
チョイスしてくれました
楽しみだったディナー
コースではなく好きな料理を
シェアしつつ
頂きました
ワインに合う大好きな
生ハム達
それぞれ特徴があり
いろんな種類の生ハムを
頂きました
鰹のタタキ
ソースがまた美味しい
お魚も
食べたいものがありすぎて
たくさん食べます
きちんとお肉もいただいてます
印象深かったのは
素材の味を活かした料理と
なかなかみないソースの味です。
この店ならでは
最後はパスタを
そら豆とシラスの
パスタでニンニクも効いて
とても美味しかったです。🧄
珍しいパスタと
茹で加減が最高でした
確実にリピあり店