今日も朝から
で暑い！！！
で暑い！！！昨日、張り切りすぎて疲れたので
今日は家事を片付けながらのんびり
まったりします。
セカンドハウスの家庭菜園で採ってきた
おばけきゅうりとまではいかないけど
そのまま食べるには大きくなりすぎサイズの
キュウリでキューちゃん作ります。
家庭菜園でとれたじゃがいもと玉ねぎ
じゃがいもはポテトサラダに。
きゅうりも畑からとってきたものです。
奥のボウルではキューちゃん漬け込み中。
玉ねぎはピーマンの肉詰めに。
それでもまだ ↓ こんなにある
この間ご近所さんにもらった大量の
ピーマンは
細切りと4つ切りにしてそれぞれ冷凍保存
取り分けておいた細切りピーマンは
にんじんと一緒にナムルに。
暑い時は火を使わずレンチンできるものは
とても助かります。
うちの24年ものの冷蔵庫
いつ壊れるか！？とヒヤヒヤしながら
使ってます。
壊れる前に買い替えるべきか否か、、
今は冷蔵庫も高いでしょうー？
でも、古いから収納しづらいんですよね。
冷凍庫も小さいし。
うーん、悩ましい。。