上陸★１周年★
ついに、カナダに上陸して丸一年が経ちました(≡^∇^≡)
「まあ、一年いないといけないってワケでもないし(^_^;)
だめだったら尻尾まいて日本にか～えろっと(^_^;)」なんて思いながら、上陸したカナダ。
が～～～～っつり満喫しちゃいましたね、結局(^▽^;)
一年前に来た時と同じく、今は街はクリスマス一色。
一年前のワタシが目を輝かせて見ていた、
”サンタパレード”
”ホテルハイアットのジンジャーブレッドハウス”
”クリスマスツリーの展示会”
”バンデューセン植物園のイルミネーション”
などなどが今年もバンクーバーのクリスマスを盛りあげています。
ああ、ほんとに一年が経ったんだ・・・と実感:*:・(￣∀￣)・:*:
一年前とは少し違う気持ちで、見つめています。
ささやかながら、一周年のお祝い★
久しぶりにお花を買って飾り、ケーキとコーヒーで(´∀｀)
「一周年だぜ！ハデに行くぜ！！」なんて思ってたのですが、
独りなのもあって、なんだかしんみりした感じ・・・
平日だし、しょうがないですね（ ´(ェ)｀）
次の日曜日は”サンタパレード”の日。
一年前、コレを見に行った日、
あまりの寒さに凍えて”マイ足湯”をスタートした日。
この日から謎の体調不良も始まった。
今年は完全防寒していくぞ～
今の住処はバスタブがついてるぞ～
いろんな意味で１周年＆リベンジの祭典となりそうです(^▽^;)
天気予報。”最高気温”って言われても、”マイナス”だと「何が最高よっ」って突っ込んじゃう
昨晩見た天気予報が「最低－９℃・最高－３℃」となっており・・・
”最高－３℃”って、どういうことだ？？！！(￣Д￣；；
ワタシのお家の近くは雪も積もってなかったので
いつも通りに電車に乗り、仕事に向ったところ・・・
「めっちゃ、雪、積もってるやん・・・」
お客さんのお家についても、一面雪。
芝生の上も雪。花壇の中も雪。
木々や花は凍ってるわ、布製のちりとりもカチコチ。
ゴミ入れに使うブルーシートもコチコチ。
なんの仕事にもなりませんがな・・・(￣_￣ i)
２、３件、パパっと掃除だけして本日はお昼前に帰宅となりました。
昨年の暖冬のしっぺ返し？か、
今年のバンクーバーは相当寒いようです（ ´(ェ)｀）
トホホ（ ´(ェ)｀）
しかも、我が家の暖房がいたって不調で部屋が暖まらず。
仕事も寒いわ、移動中の車も寒いわ、通勤中も寒いわ、家も寒い。
とってもとっても寒い人生を、ひた走っている、今日この頃です。。(´д｀lll)
本日、日本の母から届いた、ココロ温まる一枚☆↓↓
我が愛娘♪日本に残してきた愛猫です♪
う～～～ん、ゼツミョウ！！いい顔してるぅぅ(^ε^)♪
そして、先日カナダから送った荷物を、
母が開けるなり”クンクン”して”点検”中。
何か、日本と違う匂いがするのかい？？
休日の半分は”すいみん”でできています。
待ちに待った週末！！(^ε^)♪
いやぁ、ガーデニングの仕事を始めて、はや２週間弱。
もう、きついのなんのって・°・(ノД｀)・°・
そもそも「週５日連続・一日８時間」で働くなんて、
渡航前に会社を退職してから、１年ぶりのこと。
週の後半、木・金にもなると、もうふらふら・・
大学を卒業してから１０年近く「週５日連続・一日８時間勤務」を
してたのにねぇ・・・σ(^_^;)
「生活がゆるくなる」ことには順応が早いらしい・・・（;´▽｀A``
と、いうわけで
遊ぶぞ～(*゜▽゜ノノ゛☆
寝るぞ～(^O^)/
お洒落するぞ～о(ж＞▽＜)ｙ ☆（←仕事はガテン系＆ひっつめ髪なので・・）
と意気込んで迎えた週末。
金曜日の夜はとぉっても幸せなのに、
もう、今日は土曜日。。。
ああ、、、お休みもあと一日か。。。(_ _。)
心置きなく睡眠できるのも、今晩だけか。。。
そして、きっと明日、日曜の夜には”サザエさん症候群”。。。
日本で会社員していた時のキモチ、まるまる戻ってきてんじゃ～～ん！！
ほんと、"ギリホリ"も、いいところ(.".)....
ここ最近、ワーホリ生活に激動の変化が、あったのです。
4日前、東海岸から一転、西海岸の都市、バンクーバーに戻ってきました。
えっちらおっちら、4ヶ月かけて辿りついた東海岸。
帰りは早いな！！飛行機でひとっとび！！
とはいっても乗り換えを合わせて8時間ほどかかりましたが(ﾟ＿ﾟi)
カナダ、やっぱりでっけぇぇ！
しかし、変わってないなぁ、バンクーバー！
アジア人が多いなぁ、バンクーバー！
街を歩けば10分に一回は日本語が聞こえてくる、この違和感・・・(￣ー￣；
そしてそして、3日前、いきなり仕事、始めました。。A=´、｀=)ゞ
ワーホリビザで渡航しておきながら、就業許可を使うことなく、
（ファームでの仕事は就業ビザはいらなかったので）
11ヶ月ちょっと、ちんたら過ごして来たのに。。
えぇぇぇ？？ワーホリビザ、あと3週間ですけど！
まあ、いろいろ思うところありまして、
ビザがあるうちに少しでも働いておこうと思いまして（;´▽｀A``
東海岸の都市、ハリファックスを出る前の夜に、
日本人情報サイトでに載ってた仕事にメールで申し込み。
次の日にバンクーバーに飛び、その次の日に”いったん来てみて”の電話。
次の日にお試し勤務してみて、夕方に正式採用、のスピード就職。
お仕事は、、、は、まあ、次のブログにおいておくとして。
えぇぇぇ？？ワーホリビザ、あと3週間ですけど！
どんだけ、ギリギリの就業開始？(゜д゜；)
ワーホリビザ終了ギリギリになって駆け込み仕事。
これがほんとの”ギリギリで働くワーホリ”⇒”ギリホリ”だい！ヽ(;´ω｀)ノ
カナダ横断終了！いや、終了しました。いや、、、してました。。。
ワタクシ現在、”プリンスエドワードアイランド州”（ＰＥＩ）におります。
最後にブログを更新してから、はや3日。
ノヴァ・スコシア州
（州都：ハリファックス。あの”タイタニック号”救助活動の拠点となった街ですね）
↓
ニューファンドランド＆ラブラドル州
（カナダ最東端の州。もっさもっさの毛が特徴の”ニューファンドランド犬”の故郷）
↓
プリンスエドワードアイランド州
（”赤毛のアン”で有名な街”キャンベンディッシュ”がある州ですね）
の大移動。フェリー泊、2日。レンタカーでの走行距離・・・測りきれん(-"-)
もう、大移動です。
おっとぉぉぉ～～～(>_<)
いつの間にか、カナダ最東端、到達してんじゃん！！
ノヴァ・スコシア州で行った、”ベギーズ・コープ”。
あのＴＢＳの”世界不思議発見”で、ミステリーハンターも来た、
秘境の地？ですね。
すっごい小さな港まち。海岸線を縁取る岩礁の上に、ポツンと建つ灯台。
まさに、地の果て、といった雰囲気。
ニューファンドランド＆ラブラドル州の海岸にごろごろ落ちてた（置いてた？）
ロブスター獲りのカゴ。
地理的にはカナダ最東端ではないのですが、
（カナダ”最東端の岬”はニューファンドランド＆ラブラドル州の最東にあります）
ここをワタシの”カナダ横断終了の地”としたいと思います。
本当にカナダ横断のまとめをいつかしたいのですが、
旅の道中は、やっぱり何かと忙しい・・・(-"-)
でも、一言だけ・・・
いやあ、カナダって、すげぇ！！！
トリック OR トリート！！
お菓子をくれなきゃ、いたずらしちゃうぞ！
という、ハロウィンです。今日。
こちらでは、街の至るところで
カボチャを売り、
カボチャを彫り、
カボチャを飾り。
ちなみに、カボチャのランタン用にする、
でっかいオレンジ色のカボチャ。
一個、＄３．４４（３００円位）と、格安・・・
でも、10月の頭は＄１０位（８００円位）してた気が・・・
〆縄と同じ、”季節商品”ですからね。
売りきらないと！！（笑
オタワの市場で並んでるカボチャ。
家の前にカボチャを並べたり、お化けを飾ったり。
カボチャのお化けくらいかと思ってたら、
ガイコツ、化け物クモ、死神、幽霊・・・
様ざまな”怖いもの”を並べるんですね。
装飾が行き過ぎて、
ただの”ホラーハウス”みたいになってる家もあります(^▽^;)
もともとはケルト人の行った収穫感謝祭だったものが
非宗教的な行事として各地に広まったものだそう。
”もともとの意義を離れて季節行事になる”。
日本のクリスマスと似てますね。
どうしてもともとの意味を外れても、
こんなにハロウィンが盛り上がるか・・・
ワタシの予想は、”みんなこの時期、ヒマだから”。
短い夏が終わり、クリスマスはまだ遠い。
そうなると、他に盛り上がれる要素がないから、
ハロウィンに”かこつけて”盛り上がってんじゃ・・・？
と思います。
何にしても、”楽しいこと”を逃さずに
あますところなく楽しもうとするその姿勢！拍手(*゜▽゜ノノ゛☆
ケベックの市役所の前の広場には
どでかい魔女のオブジェが・・・
けっこう、リアルに怖い・・・
これ、子供が見たら泣くんちゃん・・・？
階段にはカボチャの群れ。
その上に化け物クモが乗ってます・・・
こんな奇妙な形のミニカボチャ君も、
スーパーで売られてます。
あたくし、”メープラー”ざんす★
カナダといえば、まっさきに出てくるのが”メープル”。
そう、メープルシロップにメープルキャンディ。
メープルの葉っぱの形をして、メープル味のクリームが挟んである
甘ったる～～いいクッキー、お土産で食べたことのある人も多いのでは？
先日、ケベック・シティで行ったメープル専門店の2階に
メープル産業の展示がしてありました。
カナダ産メープルの8割が、ここケベック州で生産されています。
ここに来るまで「メープルなんて、ありきたりじゃん。
お土産物だからって高くして！」なんて思ってあまり手を出さなかった
のですが、生産地に来てみると、
”メープルは人々の生活を支えてきた立派な産業なんだ”
って気付きます。
そして、いわゆる観光地の店先に置かれたメープル商品ではなく、
地元のファーマーズマーケットやスーパーで
生産者の名前のラベルとかが貼ってあると、
ついついその産業を応援したくなって、買ってしまうんですよね。
産地や等級によって味がほんとに違うのも、おもしろい。
日本ではメープルシロップの味＝ホットケーキシロップの味
という印象が強いですが、カナダのメープルシロップは、別物。
最初に舐めたときは「何、これ？！」と思う方も多いかも。
サラッとしていて、わずがにほろ苦く、とても独特な香りがあります。
これは、メープルシロップを採取しているところ。
これをメープルの樹に刺して、蜜をとります。
バケツをぶら下げて集めて⇒煮つめる
渡加した直後に
「カナダの人は何にでもメープルシロップをかけて食べる」
と聞いた時には「ウゲェ～」と思ったのですが、
なるほど、このメープルシロップをの味なら、行けるかも♪
実際、パンケーキやアイス、紅茶などにだけでなく、
料理にもかけて食べている人をみます。
そして、いつしかワタシも、メープルシロップ愛用家にﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ
ここに、ひとりの「メープラー」（マヨラー的な？）が誕生しました（‐＾▽＾‐）
特に相性がいいのは、ウィンナーやベーコン、スモークサーモン・・・
ほんとにおいしいんです！
ちょっと塩辛いのと、メープルシロップの甘さ、香りがいいんでしょうね。
ソーセージの中でも、ちょっとハーブが入ったものなんて、オススメです！
じゃあ、日本のソーセージに日本のメープルシロップをかけるか？
と言われれば、答えは”ノー”(-"-)
このカナダの土地で、文化だからこその味なんでしょうね、きっと。
日本食だぜ、わっしょい（*^_^*）
本日も、雨、あめ、アメ・・・
それでも、昨日丸一日外にでなかったので、
これは、今日も引きこもっていたのでは、いかん・・・
と思いつつも、やっぱりイマイチやる気にならない。
こんな時は、フードモチベーションでしょう！！
たまたま昨日見ていたYouTubeのアニメで、
あゆみちゃんが「源太くんって、ほんとウナギ好きよね！」
と言った一言から、むしょ～～にウナギが食べたくなってたワタシ。
え？なに？
ええ、、アタクシ”名探偵コナン”、見てました(^_^;)
大西洋に面したおしゃれな街で、ユースのベッドに寝転がって。。
なにやってんだ・・・ワタシ・・(^_^;)
まっまあ、それはいいとして、、、
さて、ウナギモチベーションが高まったワタシ、
ガイドブックに載っていた日本食”ダルマ・スシ”さんを
今日の目的地にして、ユースを出ました。
ダルマ・スシ Dharma Sushi
1576 Argyle St.
雨の中を歩くこと、10分少々。到着。
ウナギ丼もあったのですが、＆１６ちょい。
う・・・ん・・・高いな・・・(-"-)
別に日本でうな重やひつまぶしには出せる料金ですが、
カナダで出すには、ちょっと・・・
で、結局、ランチのすしセットとミニうどをオーダー。
うどん、食べたかったんだ♪
以前、熱でぶっ倒れた時に、友達が走りまわって探してきてくれた”うどん”が
この上なく”美味しい記憶”として残ってるワタシ。
以来、落ち込んだり体調が悪かったりすると、
むしょーにうどんが食べたくなるんですよね。
どうやらここは”エセ寿司や”ではなく、
日本人の板前さんがいらっしゃるよう。
（いや、質問したわけではないですけど、たぶん・・）
日本っぽいお寿司が出てきました。
なにが日本っぽいって？？
”にぎり寿司にワサビがあらかじめ一緒に握ってある”
こちらって、別添えがほとんどなんですよ(;_:)
で、こちら～～↓
お寿司、美味しかったよ～～
寿司めしが程良くしっとりしてて。
でもやっぱり、ネタ系の握りより、
カリフォルニアロールとかの方が、味がいいなぁ。
きっと、食べてるこの風土にも影響されてるんでしょうね。
地元のおじちゃん、西欧人の観光客も多く、
でも日本の寿司の味に近く、バランスのいいお店だと思います♪
ちなみに、これで＄２１。
結局ウナギより高いんか～～い！！（笑
帰り道に通ってみた、”副総督官邸”。
副総督がいる時は、門の前に正装した守衛さんがいるそうです。
あれに見えるは・・・大西洋？！
ちゃんと「うおぉ～～」って初対面したいから、
晴れの日までとっておいてるワタシ。。。
でも、明日も雨の予報なので、もういっちゃおうかな・・・(-"-)
大西洋、到達！！！(^^ゞ
やってきました、ハリファックス！
そして、、、
ついに到達しました、”大西洋”о(ж＞▽＜)ｙ ☆
人生初の、大西洋！！！
2009年の12月にカナダの太平洋側（東側）の街、
バンクーバーに到着してから、はや10ヶ月半。
人生初の、大西洋！！！
直線距離にして、４０００㎞ちょい。
滞在（通過）した州の数、９州。
（ブリティッシュコロンビア州、アルバータ州、サスカチュワン州、
マニトバ州、オンタリオ州、ニューブランズウィック州、
ケベック州、ノヴァ・スコシア州、そして、ノースウェスト準州）
訪問したユネスコ世界文化遺産、3か所。
（ヘッド-スマッシュト-イン・バッファロージャンプ、ケベック歴史区
リドー運河）
訪問した自然遺産、2か所。
（カナディアンロッキー、ウォータートン・グレーシャー国際平和自然公園）
その他、国立公園多数。
乗った長距離列車の本数、4本。計93時間2分。
乗った長距離バスの本数、、、∞！数えられない！！
ついに、カナダ横断完了間近！
大西洋に着いた時点で”完了”って言いたいところだけど、
数日後にニューファンドランド＆ラブラドル州に渡るので、
そこをカナダ横断完了の地にしたいと思います。
さ～～て、昨日夕方遅くにここ”ハリファックスHalifax”についたので、
そのまま宿に向かったワタシ。
「明日は大西洋に吠えるぞ～～」と思ってたのに、
今朝ぼんやり目を覚ますと、「しとしとしと」雨の音。
久しぶりの雨に閉じ込められ、ユースホステルの窓辺で
メープルティー片手に、カチカチ、ブログの更新中。
ま、たまにはこんなのも悪くないですね('-^*)/
”想い出の半分は、美味しさでできています”
ケベックについて、二日。
ここケベックの最大イベントは、
”友達との再会”о(ж＞▽＜)ｙ ☆
彼女とは、バンクーバーで知り合い、
ほんと、たくさんの時間を一緒に過ごしてました。
色んなとこに一緒にいって、色んなもの食べたっけ(￣▽+￣*)
いや、、
”色んなものを食べに、色んなとこに行った”け(^▽^;)
食べることが大好きな2人、
話題のケーキ屋さん、ネットで見つけたレストラン、
各国の料理に、家の近くの”おいしそうな”店の開拓・・・
彼女との想い出の大半は、”食べ物”とともにあり・・・(^_^;)
ま、そんな感じの、大切な友達です♪
で、バンクーバーを発って以来、3カ月ぶりの再会★
お互いの3ヶ月間の冒険談に花が咲き、
例によって例のごとく”うまいもの探し”で時間が過ぎ・・・
楽しい時間はあっという間・・・
明日には、また「バイバイ」を言って、
それぞれの旅へ戻って行きます。
今晩は、2人でパッキング。
オーベルジュ
（そう！このたびは”オーベルジュ”に泊まってみました♪）
の床は踏み場がないくらい・・・
まだ終わんないの～～？？もう寝ようよ～～(>_<)
↓彼女との想い出は”食べ物”とともにあり★
というわけで、
”ケベックで出会ったうまいもの！大公開！”
アイスクリーム★
メープル専門店で散々”味見”をしたあげく、
買ったのは”アマレット（アーモンド）”味・・・
マカロンが美味しいと聞きつけてやってきたカフェ・・・
ここに来たら、ケベック料理でしょ！
牛肉とポテトのパイ★うま・・・・ぁ・・・:*:・(￣∀￣)・:*:
同じく、ポークとミートボールのシチュー★
添えてあるマッシュポテトが激うま！！
なぜか、隣のテーブルの男の子がこれを
”ガン見”してました(^_^;)
前菜の”豆のスープ”。身体があったまるぅ♪
今回はオーベルジュなので、”朝ごはん”がついてます。
こ～～んな豪華な朝ごはん！！
ワタシはトーストと卵のセット。
友達はフレンチトーストをオーダー★
しあわへ～～★
名物クレープ屋さんに♪
チーズとマッシュルームとほうれん草のトッピングで★
デザートの甘いクレープも食べたかったんだけど、
さすがにおなかいっぱいで！！
カナダ全土でよく食べられている
”プーティーン”も、ケベック料理のひとつ。
フライドポテトにグレービーソースをかけ、
チーズをトッピングしたもの。
ソーセージつきは珍しいのでオーダー。
おいしいんだけど、、、このチーズ、、、
食感がおかしい・・・(-"-)
発泡スチロールを噛んでるような、、、
いや、味はコクがあっておいしいんだけど、、、
噛むたびに”キュッキュッ”という、不思議チーズでした。
ケベックは街並みがとってもかわいいんですよ～
ほんと、ヨーロッパみたい♪
じゃあ、街並みを載せろ～～～～(^_^;)
って感じですね、、また、こんど～～