レストラン「はじめ」
佐世保市弓張りの丘の途中
夕暮れ前に到着。
茜色に染まり始めた空を背に、扉を開け店内へ。
「予約してた〇〇ですが～」
すると奥から年輩の女性が
「〇〇様ですね。こちらへどうぞ」
「階段が狭いので頭気をつけて下さい。」
気遣いながら案内してくれた。
階段は人一人がやっと通れる広さ。
少し前かがみにならないと天井に当たりそうだ。
狭い階段を上がると、そこは意外に広く、
真ん中に大きめの黒のテーブルと椅子。
ベージュを基調にした落ち着きある個室でした。
一組限定の個室
広めの窓からは夕暮れに照らされた佐世保市街が映し出されている
時間は午後六時。
２人でグラスワインを頼み乾杯。
前菜にはじまり
スープ
そして肉料理と続いていく。
料理はユックリとしたペースで運ばれ、夕暮れから夜へと移り変わっていった。
窓が額縁のように、輝きだした佐世保の夜景を切り取り、
まるで一枚の絵のように飾ってた
「美味しいね
」
時間が緩やかに過ぎてゆく
夜景を楽しみつつ最後のデザートまで美味しく頂きました。
ここはちと高いけど、夜景も一望出来料理も美味しかったです
２階の個室はコースを頼まないと予約が出来ないです
１階は普通に食べて飲め、そこからも夜景は綺麗ですo(^-^)o