アサリは春の季語、です（たぶん）
春をいただく、ということで
夫の人が地元唯一（？）のスーパーでアサリを購入してきました。
この日出かけたときに
なかじーがラジオでアサリのパスタの作り方（なかじー風）を話していたので
夕食にそれを作ってみることに。
簡単でおいしそうなんです！！
オリーブオイルでニンニクみじん切りを炒めたあとに
アサリとトマトを投入。
それからパスタを半分に折って水３００CCを入れる。塩少々入れて蓋をする。
わー
簡単。
なので覚えていてアレンジ加えて作ってみましたよ。二人分だから水は５５０くらい入れたよ。
お酒も入れてみた。あと、トマトはミニトマトとふつうのトマトたっぷり。塩小さじ２杯半。
できた。
塩が足りないかも、と思って食卓塩を出してみた。
すると！
塩分過多！
塩、ちょっとでよかったようです。アサリが塩持っているしね。
夫の人がサラダ作ってくれてよかった。辛いの中和～
次は塩少々でリベンジしてみようと思います。
てか塩だけでおいしくなりますね～。水も捨てないでちょうどよかったし。