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軽井沢の有名なベーカリー、
『SAWAMURA』のレストランで
以前食べたタンドリーチキンの味が忘れられなくて、
お友達の料理研究家のかなえもんに
その味を再現してもらい（天才すぎる！）
レシピを元に、私もこの夏はタンドリー研究会。
鶏もも肉を買ってはタンドリーチキンに変身させちゃうので、
家族には若干飽きられてるかも？(ｰ ｰ;)
スパイスの割合が難しくって…。
目指すは娘が食べられるくらいの辛さで、
味わいの深いタンドリーチキン。
友達とBBQのときに
家から仕込んで持っていくのが目標です。
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