【すぐ出来る】炊飯器で簡単ローストビーフを作る 雄介的伝記
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しかし、自分らしくって簡単なようで難しく
複雑な用でシンプル
そんな感じですね~
なんでカメラに向かって話してるんだろうとか
ここに何を書いてるんだろうとか
考えれば考えるほど深いとことにハマってしまう性格なんです
でもご飯は毎日食べるし
段取り良くした時とかコレを作っとことか
そんな感じで作りますが
たまに作ってるローストビーフ
炊飯器で簡単なんでほんと楽ちんです
でもまぁローストビーフといえるかどうかはべつですが
表面に塩コショウしてちょっとおきます
で、フライパンで表面を焼きます
その後醤油、酒、砂糖、ニンニク(チューブでOK)今回はクレイジーソルトちょっと足しました
をジップロックの袋にいれて出来るだけ空気を抜きます
ストローでギリギリまで
70度のお湯を炊飯器にいれ
(沸騰したら150ccから200ccの水を入れるとだいだい70度くらいになります)
そこにジップロックをいれて40分
なかまでじんわり火が通ります
でそれを冷蔵庫にいれて置いとけば次の日しっかり味のついた
ローストビーフが食べれます~
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