水はもちろん、少しずつですが、備蓄?している。
何年も持つという水を買っている訳ではないけど、普通のミネラルウォーターを定期的に
買っている。
水道の水が美味しくいただける地域なので、あくまでも保存用。
そして、賞味期限が出来るだけ2年くらいあるものを買っている。
というのも、災害用は5年くらいもつけど、高いから。
幸いにも物置とか空いているから、賞味期限切れの水は、そこに入れている。
賞味期限切れで、飲めなくなったとしても、洗い物や、トイレ用にと使えそうだから。
そして、保存食をどうしようかと考えた。
アルファ米などを備蓄しておくのも良いけど、値段もそこそこするし、
あまり美味しくないし。
じゃあご飯を炊けば、良いんじゃないかなっておもった。
YouTubeなどで、キャンプ物を見ていたら、固形燃料(旅館などで、お一人用鍋などに使っているやつ)を1個使えば、1合のご飯が炊ける。
鍋にするのは、メスティンという弁当箱みたいなもの。
それから、ミニストーブ
そして、固形燃料
そして、作り方。
お米1合を30分ほど水に浸しておく。
その後、お米1合に水200ccをメスティンにいれ蓋をします。
ミニストーブに固形燃料を乗せ、火をつけます。簡単につくから、火起こしの心配は要らない。
固形燃料は、25gのものがいい。というのも、燃え尽きるのが大体20分で、1合のご飯を炊くのにちょうどいい時間だから。
そして、お米の入ったメスティンを乗せ、後は火が消えるまで待つだけ。
それで丁度いいご飯が炊き上がるそうです。
これだけで出来るなら、お米を常に多目に買っておくだけで良いから、保存食の心配をしなくても良い。
あ、おかずはいるけどね。
これは、なかなか良さそうなので、家でも試してみようと思います。

