この辛さが病みつき！鶏手羽の豆板醤炒め
愛猫、ヒメの爪とぎを新しく買ってあげました。。。
その時に、付いてくる
またたび。。
これを与えると、ヒメは大変な事になるので捨ててしまいますが・・
旦那さんが・・・爪とぎに振りかけてしまいました
その様子をジーーッと見ていたヒメ・・・
クンクン・・・
↓ ↓
ギューーーっっ もぅ離さへんで～～
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ふぁ～～～
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一生、ここから動かない
※顔の近くにある湿ったような影はよだれです・・・
翌朝、爪とぎはボロボロになってました・・・
昨晩の夕飯は～
この辛さが病みつき！鶏手羽の豆板醤炒め
●鶏手羽元
●塩
●ブラックペッパー
●酒
●生姜すりおろし
★豆板醤・・・大さじ１～２
★醤油・・・小さじ２
★砂糖・・・大さじ１
★みりん・・・小さじ２
★オイスターソース・・・大さじ１
☆白髪ねぎ・・・・たっぷり
①●を袋に入れて揉んで３０分くらい下味を浸みこませる
②①をレンジでチン（５分位）
③フライパンに油をひいて②を入れてカリっと焼き色をつける
④混ぜておいた★を絡めて完成
器は益子焼です。
いつも読んでくださいましてｱﾘｶﾞﾄｳｺﾞｻﾞｲﾏｽ。
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