旦那さんからのリクエスト★わさびポークステーキ★
震災から、1年。あっと言う間でしたね。
日本中、いや・・・世界中を震わせたあの震災。
1年経った今も震えます。
これから何年経っても、思い出す度に震えてしまう・・ってくらい
決して風化させてはいけないと思います。
一歩進むのに何年かかっても・・・
きっと前に進む気持ちさえ持てれば、希望の光が見えてくるハズ・・・
そして私は、友人・家族の大切さを日々感じながら一日一日を過ごしています
こないだの週末・・・
本当は、このブログを通して知り合ったアキさん夫婦と
キャンプに行く予定だったのですが・・・・
雨の為、私達は挫折しました
でも、アキさん夫婦は行ったのです!!!強い!!
御一緒できなくて、本当に申し訳なかったです・・・・
またの機会を楽しみにしています
そんな土曜日。。。。。
先日も行った平塚にある八雲に行きましたっっ
めっちゃうまくてヤバイ・・・・・・
そして、夜は。。。。。
アケチャン夫婦が一緒に夕飯を食べに来てくれました
アケチャンと一緒にキッチンに立って料理を作って・・・
この二人とは、本当に家族の様です(笑)
旦那さん同士は・・・・
『また遊ぶの?毎週一緒にいるじゃん』・・とか言いながらも
彼らも楽し気です(笑)
そして、日曜日の晩御飯。。。
旦那さんからのリクエスト~
わさびポークステーキ
○豚肉
○小麦粉
○にんにく・・・2片(スライス)
☆醤油
☆みりん
☆酢
☆わさび
☆を全て同量の分量で混ぜておく。
①豚肉に小麦粉を振って、フライパjんに油をひいてニンニクを炒める
②豚肉の両面を焼いて、☆のタレを加えて完成~
器は益子焼です。