先日、いつもと違うスーパーに寄ったら
万願寺とうがらしが売られてました。
京野菜っていうだけでなんか
美味しそうじゃありませんか
子どもの頃は祖母が
聖護院大根、水菜なんかを作ってて
よく食卓に並んでました。
※水菜は今ではどこのスーパーでも
見かけますが私が子どもの頃は
あまりメジャーな野菜ではなかったような…
万願寺とうがらしは食べたこと
なかったですが
私は食べることが好きなので
何か作ってみようと購入。
そして今の時代は便利ですね
レシピサイトで食材名を入れたら
レシピが色々出てきます。
結局作ったのは定番中の定番
じゃこ炒めですが💦
ピーマンとシシトウの
いいとこ取りって感じでしょうか。
美味しかったです