もんじゃ焼き。特に粉もんが好きなわけでもない。。。(もんじゃ焼きは一度も食べたことはない…?)でも、最近もんじゃ焼きが何故か目につく。で、店で食べてもいいが、予行練習を兼ねてホットプレートで初めてトライスタンダードな材料で青のりが切れていた。。。。😫まぁ、こんな感じか…。焦げが美味しいが焼き過ぎは苦い(笑ツマミ用に先日のトライアルで買ったモツを炒めてニラモヤシと共に。〆にインスタントの豚骨ラーメンにトッピング。