こんにちは、笑う門には福来る、ハッピーマンです(^^)
先日のランチのご紹介です。
中学時代から大学生の時まで、天神でお昼を食べる時に一番多く通ったのがショッパーズダイエー8階にあったふくやです。
行列することが大嫌いな博多もんがふきやだけは45年以上前から大行列のお店だったんです。
行列になる理由は２つ
一つはもちろん美味しくてみんな大好きだから。
もう一つは、ふきやのお好み焼は焼くのに時間がかかるからです(笑
厚めの生地をじっくり焼くのがふきやのお好み焼が美味しい理由です(^^)
ふきや
住所：福岡市南区大橋2-12-3
電話：092-710-3773
営業：11：30～15：00，17：30～20：30
定休：月曜日 第3火曜日
中学からずっと私が頼むのは肉玉子です(笑
私の記憶にある大学生のころは390円でした。
お好み焼の大きさは、ちょい大きめ、大きめは無料で対応してくれます(^^)
焼の時間が長いのはふきやの特長ですが、カウンターに座って焼いている様子を見ているとあっという間に出来上がります。
でっかくて分厚くて決してフアフアな生地ではなく、ぼてっとした生地ですがこれが唯一無二でいいんです。
オリジナルのドロッとしたソースのちょい甘味が最高なんですよね。
食べる時にはこれまたふきやのオリジナルマヨネーズをたっぷりつけて食べるんです。
このマヨネーズがまた美味いんです。
酸味が少なくマイルドなマヨネーズ、これ市販したら爆売れだと思うんですが・・・
一緒に開発しないかな(笑
ふきやのお好み焼き、超絶おススメ☆☆☆☆☆です！！
家づくりの前に
家づくりをご検討している方へおススメの本があります。
家に関するデザインやインテリアのことは調べやすと思うのですが、
実はデザインやインテリと同じようにいやそれ以上に大切なことがあるのです。
そのことがこの本には書いてあります。
この本分かりやすく書いてあるので非常に読みやすくためになります。
先日この本の実証データーの基となる研究をしている慶応大学の伊香賀先生がテレビでこの本の内容をお話しされていました。
マスコミがどんどんこのことを取り上げ日本全体の健康寿命が長くなるといいと思います。
冬あたたかい家が増えて多くの人が健康になり笑顔が増えて、
最終的には日本全体の医療費が減り教育や貧困や子供に夢を見させることに予算が使える日本になるように！！
住み心地いい家をつくることは、未病です。
予防のもう一つ手前の未病です。
医学用語でゼロ次予防と呼ぶそうです。
まあでも、一般的なお医者さんは徹底した予防をすると病院に来てくれなくなるので予防に積極的でないというのが現状です。
お医者さんは、病気を治すのが仕事で、病気をしないようにするのは仕事ではありません。
だから、病気しない家、健康な家、住み心地いい家をつくるのは工務店の仕事です。
「室温を2度上げると健康寿命は4歳のびる」
この本をおススメします。
室温の大切さが、お医者さん、記者さん、建築家さんのそれぞれのプロの目線で多くの方が見落としているところ、
気づいていないところが書かれています。
福建住宅株式会社はあなたのご希望とご予算に合わせた健康な注文住宅が得意です。
丁寧な仕事で、いい家をつくります。
住み心地いい家をつくります。
福岡で注文住宅なら福建住宅株式会社にお任せください♪
あなたの夢をご希望をお話しください（＾＾）
私の家づくりの思いもお伝えいたします。
お気軽にご連絡ください（＾＾）
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福建住宅株式会社、お客様の声
弊社がBest of Houzz 2024 サービス賞に選ばれました。
2021、2022に続き3回目の受賞です。
お客様、工事協力業者さん、みなさんのおかげです。ありがとうございます。
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少しでも家づくりのお役に立てばと動画を作っています。ご覧ください♪
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