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こんにちはラーメンマン大城オオキです。
夏休み唯一のお出かけブログです（＾＾）
妻が久しぶりに沖縄そばを食べたいというので福岡で一番好きな沖縄そばのお店に行って来ました。
行集談四朗商店
場所：博多駅上のくうてん10階
１０時過ぎに博多駅について少しぶらぶらウインドーショッピング。
くうてんにある飲食店は全部11時開店なので10時50分にお店に行って名簿に名前書きました。
オープンと同時にほぼ満席です。
単品での沖縄料理も多々ありますがいつも沖縄そばセット、選べるご飯セットをチョイスしています。
理由は2つ。
沖縄そばをがっつり食べたい、アジフライが旨い！！です(笑
今回談四朗スペシャルそば990円と選べるご飯でジューシーをチョイスです。
沖縄そばは、上にのっているチャーシューにあたる肉で呼び名が変わります。
ばら肉を煮込んだものがのっているのが沖縄そば。
骨付きの肉がのっているのがソーキそば。
豚足がのっているのがてびちそばです。
私の選んだやつは、ばら肉と骨付き肉と豚足のすべてがのったそばです(^^)(^^)
左に見える炊き込みご飯がジューシーです。
ひじきが入った炊き込みご飯で、こちらのかしわ飯と違いあっさり味です。
スペシャルなんでゴージャスなルックスです。
肉、肉、肉ですね(^^)
先ずはスープをいただきます。
このスープがたまらなく旨いです。
透き通っていますが旨味、コクともに最高のスープです。それでいてあっさりなので最後の一滴まで美味しく飲めます♪
こっちで言うところのうどんとちゃんぽんの中間の太さの面です。
二郎ラーメンよりちょい太い感じ。
少しゴリゴリしている感じも本場沖縄を感じれて良いんです(^^)
写真では分かりにくいのですが肉厚なアジフライです。
このアジフライが旨いんです。ウスターソースたっぷりかけていただきます(笑
博多駅上のくうてんは食べ物屋さんいっぱいのスペースです。
博多駅という集客力があるリッチなのでたぶん賃料凄いんだと思います。お値段が高いお店がほとんどです。
ですがこの行集談四朗商店さんだけはリーズナブルな価格なので大好きです(笑
お腹いっぱい、幸せいっぱいになりました♪
おススメです！！
《このブログは福建住宅株式会社社長のブログです。》