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井手ちゃんぽんのちゃんぽんは、みなさんご存知の通りボリューム満点なので小盛650円にランチんメニューの唐揚げ丼250円をプラス900円のランチです。
ちゃんぽんに唐揚げ丼
とてもダイエットしている人のランチじゃないですね(笑
井手ちゃんぽんとマイ箸
野菜たっぷりのちゃんぽん。
豚骨ベースのスープが麺に野菜にからんで最高です。
で、気になったことが一つ。味がマイルドになってます。いや、なりましたよね~?
スープを飲んで再確認!!
味が明らかにマイルドになってます。
初めて井手ちゃんぽん食べた時は、野菜の盛の多さ(ボリューム)にそして塩気が効いたパンチある味に衝撃を受けたものです。その塩気パンチがマイルドになってます。
そういえばと店内を見渡しと明らかに以前に比べて女性客が増えてます。さてはその影響だな、って思いました。
まあ、マイルドになっても旨さに変わりはありませんけどね(^^)
で、唐揚げ丼ですが、これが実に旨い。酸味あるタレが絶妙です。しかもそのタレがお洒落な洋風の味がするんです。スパイスかバルサミコ酢か、もうおっちゃんを喜ばすより女子まで虜にするような洒落た旨さなんですよ。
この唐揚げ丼一つでも人気店として上場出来そうな位旨い(^^)
ただ、女子はちゃんぽんと唐揚げ丼は食えんと思いますけどね(笑
旨いスープ、ラーメンマン大城オオキが残すはずがありません!!
そういえば、コショウ、ギャバンからS&Bに変わってました。
私的には、井手ちゃんぽんはハウスのコショウが合うと思います(^^)v
ちゃんぽんと唐揚げ丼のセット、これはもう食べな死ねない旨さです!!
《このブログは福建住宅株式会社社長のブログです。》