ブログネタ:シチューはホワイトシチュー?ビーフシチュー?
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私はホワイトシチュー 派!
三連休で旦那がいてくれるのでとっても嬉しいですが、
いつも手抜き料理の私ですが特に手抜きしたい
で、金曜日にシチュー作りました。
もちろん保温鍋で・・・
人参をまず炊いてその後炒めた玉ねぎと鳥モモinで・・・
三つが柔らかく煮えた頃に一食分の具材と汁を別鍋に入れて
じゃが芋・えのきを加えてホワイトシチューに
最後にコーンも散らして
私はホワイトシチュー派で旦那はトマトシチュー派
でも、久々のホワイトシチューは美味しかったようです
そして、次の日のランチは残った鍋の具材でカレーを作りました
一度に作って二度、美味しい

あ
カレーうどんもできるから・・・三度、美味しいですかね


