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寺門啄巳さんの本に載っていた「からだをあたためる五菜スープ」を作ってみました!!
…て言っても私が作ったのは実際に4菜で、ネギの代わりにキノコを入れましたが…。


しょうがとニンニクがほんのり香って美味!!

夏のこの時期になると、夏バテしたり冷たいもので冷えが出たり。

たまには、からだを温める物を食べて胃を元気にしてあげるといいですよ。

ちなみに私なりの五菜スープは、ニンニク、しょうが、ニラ、たまねぎ、えりんぎ、つくねを中華スープで煮ました。

お野菜たっぷりだし、オススメです!!