お昼に寄った魚市場で、生まれて初めて目にしました。
【モーカの星
】
一見、赤身？鯨の肉？って感じですが、なんと心臓。
しかも、モウカ鮫という鮫の心臓なんだそうな。
さすが気仙沼・・・。
ドキドキしながら食べたけど、まーったくクセがなくて
歯ごたえもよくて相当美味しかったです。
さらに、お店のおにーちゃん曰く「コラーゲンたっぷり」なんだって。
あたし昼もふかひれ散々食べたし、明日プリップリ度やばいんじゃ・・・
って、家族以外会う予定ない！意味なさすぎ！！
そりゃハナちゃんも足踏むわ↓orz
