彩人（深谷市西島町）「さいと」とよびます。
深谷駅北口にあるバーミヤンの通りを
西に進んで５０ｍくらいあると彩人があります。
人数が多かったため、
女将におまかせしてコース料理をお願いしました
で、まずは前菜
海くらげをサーモンで巻いていただく
菜の花を牛たたきで巻いていただく
そして、次にでてきたのはこのお店の名物「タマシャモ」です
埼玉地鳥の「タマシャモ」料理を食べられるお店は
県北には珍しく、お値段も多少はるため
今回の予算でタマシャモを出してくれたマスター＆ママに感謝
炭火焼きでいただきました
鳥の中のさまざまな部位を堪能
「モモ・ムネ・ハツ・レバー等々・・・そして睾丸まで」
たくさんありすぎて
食べるスピードがおいつけません
炭火焼のあとはさっぱりとサラダ
このサラダ（おまかせサラダ）は
まぐろがフンダンに使ってあってコレマタ
美味いのです！！
続いて、キンメの煮付けが登場
おしゃべりしてる間にこんな状態↓
で、タマシャモの雑炊でお料理の〆
この雑炊が食べても食べてもへらず
（雑炊は時間がたつと増えてしまうのですね）
とうとうギブアップです
最後にデザートをいただいたのですが、
このコース料理でひとり￥３，０００！！（飲み物込！）
私は常連なので、サービスしてくださいました。
ありがたやありがたやです。
皆さんも常連になってください。
全ての料理が美味いです
ここの女将はとても親切で（そして美人さんです）
宴会に出席する年代層や性別等も考慮して
その時頃の美味しい素材をピックアップして
コースのメニューを考えてくれます！
この配慮が実にうれしいのです
ランチもおいしいのですが、今はお休み中ということで・・・
早くランチ再開してくれないかなぁ
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