どうも相性が悪いようです

シンプルで使いやすいけど

 

 

数年で規格が微妙に変わるので

修理したり買い足したりできない (´;ω;`)

 

 

琺瑯の糠漬け容器

これ以外の琺瑯は野田ホーローで揃えています

 

 

保存容器はシンク上の吊り下げ棚

野田ホーロー、パイレックス、セラーメイト

 

 

 

糠漬け容器は

野田ホーローに欲しいサイズがなかったので

無印のものを買った記憶があります

10年前くらいかなぁ

 

 

この度

フタが閉まらなくなりました

フタだけの販売は

店舗へ直接相談するようにと

無印ネットストアに書いてありましたので

近所の無印にフタそのものを持っていきました

 

 

 

案の定

現在販売中のものはサイズが微妙に違うw

店員さんに相談すると

パッキンを変えれば大丈夫

パッキンは伸びるので多少のサイズ違いも問題ない

とのこと

 

(´・ω・`)

本当?

 

パッキンだけ買い交換

\250

 

(´・ω・`)

閉まらへ~んw

そんな予感はしてたわw

 

 

 

サイズ優先で新しい容器を探す旅へ・・・

もちろんインターネットで

 

やっぱり野田ホーローは欲しいサイズがなくて

 

初めての富士ホーローです

嬉しいことに水取り器もついてたよ~

今までキッチンペーパーで適当に吸ってたよ~

 

キュウリが高かったので

大根を漬けました

キュウリより時間がちょっとかかります

 

 

 

 

実はフタが閉まらなくなる前

足し糠用に無印の糠床を買いました

いつもはお米屋さんに少しだけ分けてもらっています

 

 

無印の糠漬けは

とっても評判が良く

一時は入手困難になったことも

 

期待マックスでパクッ!

 

 

ゲゲゲ

しょっぱ~い

 

いつもすぐなくなるのに

主人の箸も進まず

私が10年以上かけて作った味がw

一撃で破壊されたw

 

 

まだほとんど残っています

塩分が多いのかなぁ

かき混ぜなくても全く変化しない

これだけに漬けると美味しいのだろうか?

どないしましょうかねぇ

 

 

 

悪口だけではなんなので(*´艸`*)

落ちワタ布巾は好きです

それこそ琺瑯容器より前から使っています

全然ヘタらないし

替え時がわからない(*´艸`*)