ふふふ、当たり前か
今日は、妻が配慮してくれまして、ゆっくり0930まで寝ていました
さぁ、写真の物
これは、干し柿です
日本古来の知恵の塊
普通に食べられない、渋柿を、時間をかけて、美味しく食べれる、しかも体にいいおやつにしてくれます
凄い知恵だよねぇ
僕は、正直言えば、馴染みが無いが、年齢を重ねてくると、こういう物の有り難さに、つくづく気付きます
つい先日、ちびまる子ちゃんの放送の中で、干し柿を作っていました
娘は、それを見て
パパ！これ作りたいっ
と言ってきた(笑)
流石に、無理だと答えたことを、思い出し、娘に
これが、干し柿だよ、食べてごらん
と勧めた
娘は、嬉々として口に運んだ
そして
渋い顔してた(笑)
娘には、まだ渋柿かな？
もちろん、甘いし、美味しいのだけれど、食感とか、見た目とか、得たいが知れないのかもね(笑)
娘が、年を重ねるのを待ちますかぁ
その時代にも、誰かが伝統食を作っていることを、願います
あ、俺作る気配ゼロだ！(笑)
今回は、親戚の方が作って送ってくれたものです
ありがたいです
また、お願いします
俺、全く作る気ゼロだぁ(笑)
ふかふかチャオ