秋刀魚

昨日の晩飯は秋刀魚

どっかのおぢサマのブログ読んだら食べたくなってしまった

刺身にチャレンジ

とも少し考えたが…

めんどくちゃいので結局‥塩焼き

ハラワタ食べたいしね


骨もフライパンでカラ炒りして食べた

昔‥お母ちゃんが骨をカラ炒りしてくれたなぁ…

なんて思いいつつ…


そー言えば昔の知り合いで

｢サンマは頭から丸ごと食べる！｣

ってオッサンが居たっけ

それは真似したくないな