おこげ

チューボーですよ

で中華おこげをやってる

お台場で中華やってる時の看板メニューが
『石鍋おこげ』
だったのよ～

まぁ商品開発は俺じゃないけどね

美味しかったけど売れなかった


揚げたてのおこげに熱々のアンをかけないと美味しそうな音は出ない

更に焼いた石鍋を合わせるオペレーションは楽ではない

苦労して

でも一年半で撤退した


ええ

また愚痴です…