絶賛と酷評 | 三浦海岸リタイアLIFE

絶賛と酷評

先週はアンケートサイトからの覆面調査的な報告に振り回された

まぁ賛否両論

で評価は辛い


確かに特殊な業態


イキナリこの店来たらクレームだよなと思う


三年前?初めてこの業態に来た時に…
「こんな客層があるのか!」
と驚いた

「オペレーションが甘い」
とも思ったけどね




一昨日の日曜

西麻布での営業

ちょい凹み気味でノリきれない気分

ところが

お客様には業態を絶賛する声を複数いただいた

「友達の家で飲んでるみたいイイネ♪」

なんだかなー

まぁ…

周りの声に惑わず我が道を行こうか