五月最後の金曜日
昨日はちょっとヘヴィ。
スタッフは1人(俺)。
料理は出せない。
お客様に頭を下げ下げ、出前で対応。
煙草と言われて、店を一瞬無人にしてダッシュで買いに行く。
ジュースのオーダーが重なりまたダッシュ。
ちょっとした苦労なんだけど、誰も知らない。
最後のお客様は五時半まで。
常連さんからのご紹介。
ご当人様方も感じ良く、こちらも気分良く、ゆっくりしていただいた。
かなりヘロヘロ。
洗い物まだドッチャリ。
でも月末の棚卸しを先にやらなきゃ。
やっと『朝まで赤坂』らしくなったかな♪
スタッフは1人(俺)。
料理は出せない。
お客様に頭を下げ下げ、出前で対応。
煙草と言われて、店を一瞬無人にしてダッシュで買いに行く。
ジュースのオーダーが重なりまたダッシュ。
ちょっとした苦労なんだけど、誰も知らない。
最後のお客様は五時半まで。
常連さんからのご紹介。
ご当人様方も感じ良く、こちらも気分良く、ゆっくりしていただいた。
かなりヘロヘロ。
洗い物まだドッチャリ。
でも月末の棚卸しを先にやらなきゃ。
やっと『朝まで赤坂』らしくなったかな♪