ジントニック

昔、コダわってたのがシンプルでスタンダードなカクテル。

例えばジントニック。

お好きなジンを冷凍庫保管。

ジンにはライムが合う。
最近はレモンと合いの子みたいなライムもあるからライムは吟味して買う。

トニックはお好きな銘柄をできるだけ冷やす。

氷は割とどーでもいい。材料は氷以下の温度だから。見栄えより味。

氷入れたグラスにジンをお好きな量で、ライムもカットでもスライスでもお好きな量で、そこにトニックをグラスを傾けて静かに注ぐ。


また続いたりして…