昨日の夜のこと。


なんだかチーズケーキがムショーに食べたくなり。

レシピを探していたらクリームチーズと生クリームさえ買ってくれば作れるという事が判明。(他の材料はすべて家にある)

トーチャンもトーチャンで「楽しみにしてるね~♪」なぁんて言うもんだから…


さっそく作っちゃったじゃないの。



材料を混ぜて焼くだけ。簡単!(てか、簡単じゃなきゃワタシには作れない。)

そんなに沢山の量はいらないので、型は100均で買った4.5号の小さいやつ。

下にはビスケット(MARIEタン)を敷いてます。

チーズはちょっとお高い(1箱380円程)フィラデルフィアクリームチーズとかいうのを使用。


すっげー!上手にできたぁ!成功成功!

味もgood。シットリしてて、ほどよく濃厚。

トーチャンも喜んで食べてくれたので嬉しかった。


でもあえてケチをつけるとすれば…ワタシにはチョット甘過ぎたかも。

次回はお砂糖減らしてみよう。


さて。

半分残ったクリームチーズ&生クリームで次は何を作ろうか。。。